Basilicum
Basilicum artikels, alle informatie met de tag Basilicum. Wat is Basilicum?Basilicum: de koning van de kruiden!
De naam is waarschijnlijk afkomstig van het Griekse `basileus` wat koning betekent. Basilicum wordt in het zuiden van Frankrijk al sinds de 12e eeuw verbouwd, maar de oorsprong ligt in Voor-Indië. Daar w...lees meer
De basisprincipes van fytotherapie
De fytotherapie of kruidengeneeskunde maakt uitsluitend gebruik van planten die soms wel bewerkt zijn, maar nooit chemisch bewerkt, geïsoleerd of nagemaakt. In feite zijn planten ‘gewoon’ een...lees meer
De natuur, de grootste apotheek...
Tuinen, bossen, weiden en bergen. Ze vormen de best voorziene apotheken die er te vinden zijn. Al 2000 jaar geleden schreef de Romeinse schrijver en geleerde Plinius: 'De vogels en de andere dieren laten de m...lees meer
Gezond eten, gezonde voeding - Kooktips
Vlees Vlees levert naast eiwitten belangrijke mineralen zoals ijzer en zink. Teveel vlees eten vergroot echter de kans op darmkanker en hart- en vaatziekten. Neem er daarom niet teveel van o...lees meer
Kruiden in de Keuken... Heel het jaar!
Het gebruik van kruiden en wilde groenten krijgt meer toegang in de dagelijkse keukenpraktijk. Toch kan het nuttig zijn om de regels van verantwoord kruidengebruik even op ee...lees meer
