eetbuistoornis. “Veel mensen houden erg van voedingsmiddelen en gaan soms te ver hierin. Ze doen dit en maken zich hier geen zorgen over,” zegt Craighead, professor psychologie en psychiatrie aan de Emory Universiteit. “Maar iemand met een eetbuistoornis voelt zich erg slecht wanneer hij of zij de controle verliest.”

Een ander kenmerk van eetbuien is geheimhouding. Veerle zegt dat ze altijd in het geniep at. Ze ging zelfs zo ver dat ze kleine hoeveelheden voedingsmiddelen in verschillende winkels kocht, zodat niemand zou weten dat ze enorm veel voedingsmiddelen insloeg. Ze verbrandde de extra calorieën door extreem veel te sporten.

Bij deze stoornis wordt voedingsmiddelen een verslaving, als alcohol of drugs. Eten leidt af van de problemen in het leven. “Ik had iedere dag eetbuien, het was op deze manier dat ik omging met de stress die ik op school doorstond,” zegt Veerle. Eten is een manier om gevoelens (emoties) te onderdrukken, het is een manier om afgeleid te raken van de dagelijkse problemen. Eetbuien ontstaan ook soms als compensatie voor een streng dieet. “Wanneer mensen eetbuien hebben, komt dit meestal doordat ze de rest van de tijd supergezond proberen te eten,” zegt Craighead.

Veerle is nu 31, leerkracht, en heeft geen eetbui gehad gedurende zeven maanden. Ze herinnert zich haar zwakke momenten nog levendig. “Ik dacht gewoon dat er iets mis was met me,” zegt ze. “Ik wist niet dat ik hulp kon krijgen, of dat mijn probleem een echt bestaande stoornis was.”
Als je dit artikel interessant vond en op de hoogte wilt blijven schrijf je dan in op onze nieuwsbief

Belangrijkste keywords voor Ben jij een Binge-eter? : zegt, eetbuien, voedingsmiddelen, veerle, “ik, haar, had, eten, ging, gewoon, craighead, overeten, dokters, at, ze, ...





Een gezonde portie fruit en groenten voor een gezonde voeding
De meeste mensen denken dat ze genoeg groenten en fruit eten. Maar recente studies wijzen echter uit dat we met z’n allen te weinig fruit en groenten eten om over een gezonde voeding of dieet te spreken. Onderzoek toont aan dat bij een verhoogde consumptie van fruit en...

Gezondheidsrisico’s van overgewicht
Overgewicht is niet enkel een esthetisch of schoonheidsideaal probleem, het is een risico voor onze gezondheid. Gewicht verliezen of afvallen is dan ook meer dan er goed willen uit zien, het gaat om je gezondheid, je goed voelen en comfortabel kunnen leven. ...

Eetlustremmend hormoon ontdekt
Recent onderzoek heeft een nieuw eetlustremmend hormoon ontdekt. Deze ontdekking kan misschien een oplossing bieden aan de miljoenen mensen die voortdurend op dieet zijn. Onderzoekers aan de universiteit van Stanford ontdekte het hormoon en noemde het obestatine. Het hormoon...

Brood, de grootste dikmaker!
De nadelen van brood, of: brood niet zo gezond als gedacht We weten dat in de natuur alle dieren hun voeding rauw gebruiken. Ook de mens at in den beginne zijn voeding rauw. Door het verlaten van zijn oorspronkelijke biotoop moest de mens, om te overleven, zich beginnen voeden met voedingsm...

Kerstdiner vol ingrediënten voor familieruzie
Een typisch kerstdiner bevat volgens voedingsspecialisten de perfecte ingrediënten voor een familieruzie. In Groot-Brittannië wordt er op 25 december dan ook in ongeveer 60 procent van de gezinnen ruzie gemaakt, zo ontdekten wetenschappers.  Een traditioneel k...

Infoblog de meest complete bron van informatie! Help Infoblog te vervolledigen en promoot je eigen site. Heeft u nog interessante informatie? Word dan infoblog partner en ontdek de voordelen!.
Vetverbranden.com - Hoe u uw metabolisme traint om PUUR LICHAAMSVET te VERBRANDEN