Belangrijkste keywords voor Coeliakie, intolerantie voor gluten : coeliakie, darm, gluten, dunne, producten, glutenvrije, klachten, voedingsmiddelen, dieet, stukje, darmvlokken, waarin, informatie, dokter, wat, ...

Coeliakie, intolerantie voor gluten

Darmen Vezels Brood

Coeliakie is een aandoening van de dunne darm, die wordt veroorzaakt door een intolerantie (= het niet kunnen verdragen) voor gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, haver, gerst en spelt. Op het moment dat de dunne darm in contact komt met gluten raakt de binnenkant van de darm beschadigd. Dit heeft verregaande consequenties, omdat de dunne darm een belangrijke rol speelt bij de spijsvertering. Het is immers zo, dat in de dunne darm voedingsstoffen uit het voedingsmiddelen worden opgenomen en aan het bloed afgegeven, waarna ze door het volledige lichaam worden verspreid. Om deze opname zo goed mogelijk te laten verlopen, is de binnenkant van de dunne darm bedekt met zogenaamde darmvlokken (ook wel villi genoemd) die samen een enorm groot oppervlak vormen. Bij mensen met coeliakie kunnen de darmvlokken geen gluten verdragen. Komen ze ermee in aanraking, dan gaan de darmvlokken kapot. Op den duur is de darmwand zo beschadigd, dat er nauwelijks of zelfs helemaal geen darmvlokken meer zijn. Omdat het oppervlak dan veel te klein is geworden, is de darm niet of nauwelijks nog in staat om voedingsstoffen op te nemen, met als gevolg gewichtsverlies en vitaminen- en mineralentekort.

Wat zijn de klachten?

Coeliakie ontstaat dikwijls reeds op jonge leeftijd na het introduceren van gluten in de voeding. In Nederland gebeurt dat meestal in de vorm van pap of brood op de leeftijd van 7-8 maanden. De kinderen krijgen dan veelal klachten als een opgezette buik, niet veel eetlust, overgeven, diarree, achterblijven in groei, ondergewicht, dunne ledematen en veel huilen. Ook fabriceren ze dikwijls veel stinkende, vettige en schuimende ontlasting. Bij volwassenen zijn de klachten wat algemener: diarree, soms obstipatie, gewichtsverlies, bloedarmoede, vermoeidheid, humeurigheid en een algeheel gevoel van ziek zijn. Lang niet iedereen heeft evenveel klachten en er zijn mensen met coeliakie die nauwelijks of geen klachten hebben.

Wat is de oorzaak?

De precieze oorzaak van coeliakie is nog niet bekend. Wel is duidelijk dat erfelijkheid een rol speelt. Als een van de ouders coeliakie heeft, hebben de kinderen een verhoogde mogelijkheid van 5 procent tot 10 procent op coeliakie. Er zijn echter ook kinderen en volwassenen met coeliakie, die geen naaste familieleden hebben met de ziekte.

Wat kan de (huis)arts doen?

Onderzoek

Om de diagnose coeliakie te stellen zal de dokter eerst uw bloed en soms ook uw urine laten onderzoeken. Als er coeliakie-antistoffen in het bloed worden gevonden, is het naar alle waarschijnlijkheid dat u de aandoening hebt. Zekerheid hierover krijgt de dokter pas door het wegnemen van een stukje weefsel van de darmwand. Dit noemen wij een biopsie. Het wegnemen gebeurt met een dunne, flexibele glasvezelbuis, een zogenaamde endoscoop, die via uw mond, slokdarm en maag in de dunne darm wordt gebracht. Aan de onderkant van de buis zit een lampje zodat de dokter de binnenkant van uw darm goed kan bekijken. Voor het wegnemen van een klein stukje weefsel (biopt) schuift de dokter voorzichtig kleine instrumentjes door de buis naar beneden, haalt een stukje weg en brengt het weer naar boven. Dit stukje weefsel wordt microscopisch onderzocht. Hierna kan de diagnose coeliakie met zekerheid worden gesteld. Meer informatie over dit onderzoek vindt u in de brochure Gastroscopie, aan te vragen bij de Maag Lever Darm Stichting.

Dieet

De enige manier om coeliakie te behandelen, is het levenslang volgen van een glutenvrij dieet. Als u dit consequent doet, zult u zich na enkele weken tot maanden een stuk beter voelen, omdat de klachten langzaamaan verdwijnen. Uw dunne darm zal binnen een half jaar tot een lees meer over Coeliakie, intolerantie voor gluten

Darmen Vezels Brood