Over onze grootste klier, de lever
De lever is de grootste en zwaarste klier in ons lichaam, hij weegt 1,5 tot 2 kilo. Hij ligt aan de rechterkant achter de ribben.
Het bloed met opgenomen voedingsstoffen uit de darmen komt via de poortader de lever binnen. In de lever wordt dit bloed nagekeken en de stoffen die er in zitten worden verwerkt. Het gezuiverde bloed komt via de onderste holle ader terecht in de rechter boezem van het hart. Gifstoffen kunnen afgevoerd worden via de gal. De lever produceert per etmaal 500 - 1000 ml. gal. De gal kan rechtstreeks afgevoerd worden naar de 12 vinger darm maar kan ook opgeslagen worden in de galblaas. De galblaas zit achter de lever De lever heeft heel veel functies, de voornaamste zijn wel: Het omzetten van glucose (koolhydraten) in glucogeen en terug. Van afgebroken aminozuren eigen eiwitten maken. Vorming van vit. A uit carotine. Opstapelen van vit. B, C en E. Afbraak van eigen hormonen. Gifstoffen omzetten of binden en opslaan.
Gifstoffen
De laatste taak van de lever was vroeger maar een bijzaak, nu, in onze maatschappij ziet dat er behoorlijk anders uit. Een kleine opsomming van gifstoffen waar de lever op geregelde tijdstippen mee te maken heeft;
- nicotine, drugs,
- cafeïne,
- alcohol,
- hormonen uit vlees, de pil, hormonenzalf enzovoort,
- synthetische medicijnen,
- geur, kleur en smaakstoffen,
- conserveringsmiddelen, stabilisatoren, emulgatoren,
- inkt uit tatoeages, lees meer over Over onze grootste klier, de lever
