Is melk wel goed voor elk???

Melk is goed voor elk. Een slogan die ooit door de zuivelindustrie geïntroduceerd is. Het doel van deze campagne was duidelijk, er moest meer melk verkocht worden. Tegenwoordig speelt de zuivelindustrie handig in op de mode dat je iets voor je gezondheid moet doen. Er is melk te krijgen met extra calcium (kalk) en zelfs met toegevoegde vitamines. Heeft dat echter allemaal wel zin? Is koemelk wel zo gezond?

Voor sommigen is koemelk erg gezond, voor kalfjes bijvoorbeeld. Voor mensen baby's is moedermelk echter het meest gezonde wat je je kunt voorstellen. Soms is het onontbeerlijk om een kind bijvoeding te geven. Moderne melkpreparaten bestaan voor het grootste gedeelte uit koemelkpoeder. Het is wetenschappelijk aangetoond dat heel veel kinderen allergisch reageren op koemelk producten. Je merkt het vrij snel aan een baby als dat het geval is - het kind is huilerig, heeft veel hinder van darmkrampjes en meestal ook huiduitslag. Dit is het moment om over te stappen op soja- of geitenmelk producten. Hou echter in de gaten hoe het kind reageert, de mogelijkheid bestaat namelijk dat het ook allergisch reageert op deze 'alternatieve' eiwitbronnen. Slaat geen van alle twee aan (soja of geit) neem dan beslist contact op met een lees meer over Is melk wel goed voor elk???