Op zoek naar een lekkende darm
De darmen geven een weerspiegeling van onze gezondheid. Een gezonde spijsvertering is onontbeerlijk voor een goed werkend immuunsysteem. Verkeerde eetgewoonten, antibioticabehandelingen, infecties, erfelijke aanleg etc. kunnen de darmflora en hierdoor het immuunsysteem verstoren. Het begin van een stofwisselingsblokkade, een allergie, een tekort aan vitamines, mineralen en sporenelementen is daarom dikwijls te vinden in de darmen. Om een goed inzicht te krijgen in het ecologische systeem van de darmen kan er door een speciaal ontlastingsonderzoek informatie vastgesteld worden over de zuurtegraad van de darmen, het aantal aerobe- en anaerobe darmflora, het aantal soorten schimmels en het verloop van de spijsvertering. Dankzij dit onderzoek wordt het voorschrijven van de juiste voedingsadviezen makkelijker. Bijvoorbeeld door het geven van een eiwitbeperking bij een overgroei aan proteolytische (bacteriën die leven van eiwitten) darmkiemen. Of een vetbeperking bij een overgroei aan lipolytische (bacteriën die leven van vetten) darmkiemen en een koolhydraatbeperking bij een overgroei aan schimmels (deze leven van suikers).
Darmflora en zuurstof
In het algemeen verdeelt men deze micro-organismen op hun groeivoorwaarden. Er zijn aerobe, anaerobe en micro-aerophile flora. Aerobe bacteriën groeien in aanwezigheid van zuurstof, anaerobe bacteriën groeien in zuurstofvrije omstandigheden en micro-aerophile bacteriën hebben zuurstofarme omstandigheden nodig. Er is nog een onderscheid mogelijk en dat is het verschil tussen de residente en transiënte flora. De residente flora zijn voor de fysiologische processen in de darmen onmisbaar. Dit zijn zogenaamde obligaat bacteriën. Wat is afgeleid van het woord obligaat dat verplicht, onontbeerlijk betekent. De transiënte flora, ook wel passerende kiemen genoemd, zijn permanent in de darm aanwezig. Ze komen simpelweg door de voeding binnen. Ze worden tot op zekere hoogte verdragen en hebben in het algemeen geen nut. Wél hebben ze een schadelijke invloed op de darmen. Daarom worden in de uitslagen van ontlastingsonderzoeken zogeheten getolereerde waarden aangegeven (bijv. <10.4). Een verschuiving tussen residente aerobe, anaerobe, microaerophile bacteriën en een toename van de transiënte flora (ook schimmels), leidt tot een beschadiging van de darmen en daarmee tot een beschadiging van de stofwisseling (metabolisme) (metabolisme).
De residente darmflora
De goede stimulerende werking die er van de lichaamseigen (residente) flora uitgaat, is afhankelijk van de ontwikkeling van het darmslijmvlies en het functioneren van het immuunsysteem. De ruime verspreiding en receptorblokkade van die flora vormt een mechanische barrière tegenover lichaamsvreemde kiemen. (Receptorblokkade: lees meer over Op zoek naar een lekkende darm
